07 avril 2006

mon fameux gateau au chocolat

et si j'inaugurais une rubrique "mes recettes"???? les miennes, les votres, celles qui ont été transmises par nos mères, tantes, grand-mères, etc... qui sont simples mais savoureuses..... la crème caramel en dessert le dimanche midi chez ma grand mère... la quiche lorraine du dimanche soir... tout pleins de souvenirs gustatifs..... allez c'est parti, avec le gateau au chocolat, que tout le monde connait par coeur, mais qui a toujours autant de succès.. MON GATEAU AU CHOCOLAT.... 300gr de... [Lire la suite]
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07 avril 2006

La soupe de champagne de Nicole.....

découverte les soirs de broderie, et qui depuis, a fait beaucoup d'adeptes!!!! 1 louche de cointreau 1 louche de sucre en poudre le jus de 2 citrons 1 bouteille de bon mousseux (crémant,..) voilà, tout est dit! melanger les ingrédients ensemble avant d'ajouter le crémant bien frais; rajouter des glaçons.. et déguster.... c'est frais , doux, sucré, ça se boit tellement facilement..... (prévoir d'autres bouteilles de crémant pour en refaire!!!!)
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